Firma Adı: ENKA SÜT VE GIDA MAM . SAN. VE TİC. A.Ş.
Firma Adresi: Fevzi Çakmak Mh. Pazarcık Sk. No:01 42210 Karatay/
Firma Web Sayfası: www.enkasut.com
İletişim: (332) 355 23 00
İletişim Email: [email protected]
İlk Sertifika Alım Tarihi: 14.07.2015
Hanefi✅
Şafi✅
Hanbeli✅
Maliki✅
Tarihçe
Kapsam Değişikliği(16/06/25): "
LOR PEYNİRİ
" şu şekilde değişti: "
LOR PEYNİRİ
"
Kapsam Değişikliği(16/06/25): "
CHEDDAR PEYNİRİ
" şu şekilde değişti: "
CHEDDAR PEYNİRİ
"
Kapsam Değişikliği(16/06/25): "
YAĞSIZ SÜT TOZU
TAM YAĞLI SÜT TOZU
ANLIK SÜT TOZU (YAĞSIZ VE TAM YAĞLI)
VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
KARAMELİZE VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
SÜT PROTEİNİ KONSANTRESİ TOZU (%65, %70, %78, %80) %84)
YAYIKALTISUYU TOZU,
PEYNİR TOZU
YOĞURT TOZU (YAĞSIZ , YARIM YAĞLI, TAM YAĞLI)
KREMA TOZU
LABNE PEYNİR TOZU
LAKTOZ MONOHİDRAT
YENİLEBİLİR RENNET KAZEİN
YENİLEBİLİR ASİT KAZEİN
KALSİYUM KAZEİNAT
BEYAZ PEYNİR (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI, AZ YAĞLI)
BEYAZ PEYNİR (OLGUNLAŞTILMIŞ NATURAL)
SÜZME TAZE BEYAZ PEYNİR
KLASİK BEYAZ PEYNİR (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
KOYUN PEYNİRİ
TAZE KAŞAR PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
MOZZARELLA PEYNİRİ
TULUM PEYNİRİ (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI)
ÖRGÜ PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
DİL PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
SÜZME YOĞURT
HOMOJENİZE YOĞURT (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
TAM YAĞLI KAYMAKLI YOĞURT
AYRAN
PASTÖRİZE TEREYAĞI
KOYUN KAŞAR PEYNİRİ
KREMA (%65 YAĞLI, %40 YAĞLI)
TAM YAĞLI TAZE PEYNİR – KIZARTMALIK HELLİM TİPİ
GOUDA PEYNİRİ
SADEYAĞ
" şu şekilde değişti: "
YAĞSIZ SÜT TOZU
TAM YAĞLI SÜT TOZU
ANLIK SÜT TOZU (YAĞSIZ VE TAM YAĞLI)
VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
KARAMELİZE VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
SÜT PROTEİNİ KONSANTRESİ TOZU (%65, %70, %78, %80) %84)
YAYIKALTISUYU TOZU,
PEYNİR TOZU
YOĞURT TOZU (YAĞSIZ , YARIM YAĞLI, TAM YAĞLI)
KREMA TOZU
LABNE PEYNİR TOZU
LAKTOZ MONOHİDRAT
YENİLEBİLİR RENNET KAZEİN
YENİLEBİLİR ASİT KAZEİN
KALSİYUM KAZEİNAT
BEYAZ PEYNİR (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI, AZ YAĞLI)
BEYAZ PEYNİR (OLGUNLAŞTILMIŞ NATURAL)
SÜZME TAZE BEYAZ PEYNİR
KLASİK BEYAZ PEYNİR (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
KOYUN PEYNİRİ
TAZE KAŞAR PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
MOZZARELLA PEYNİRİ
TULUM PEYNİRİ (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI)
ÖRGÜ PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
DİL PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
SÜZME YOĞURT
HOMOJENİZE YOĞURT (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
TAM YAĞLI KAYMAKLI YOĞURT
AYRAN
PASTÖRİZE TEREYAĞI
KOYUN KAŞAR PEYNİRİ
KREMA (%65 YAĞLI, %40 YAĞLI)
TAM YAĞLI TAZE PEYNİR – KIZARTMALIK HELLİM TİPİ
GOUDA PEYNİRİ
SADEYAĞ
"
Kapsam Değişikliği(16/06/25): "
UHT SÜT
" şu şekilde değişti: "
UHT SÜT
"
Kapsam Değişikliği(16/06/25): "
DOMATES TOZU
" şu şekilde değişti: "
DOMATES TOZU
"
Sertifika Kapsamı
- YAĞSIZ SÜT TOZU
- TAM YAĞLI SÜT TOZU
- ANLIK SÜT TOZU (YAĞSIZ VE TAM YAĞLI)
- VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
- KARAMELİZE VALS TİPİ TAM YAĞLI SÜT TOZU
- SÜT PROTEİNİ KONSANTRESİ TOZU (%65, %70, %78, %80) %84)
- YAYIKALTISUYU TOZU,
- PEYNİR TOZU
- YOĞURT TOZU (YAĞSIZ , YARIM YAĞLI, TAM YAĞLI)
- KREMA TOZU
- LABNE PEYNİR TOZU
- LAKTOZ MONOHİDRAT
- YENİLEBİLİR RENNET KAZEİN
- YENİLEBİLİR ASİT KAZEİN
- KALSİYUM KAZEİNAT
- BEYAZ PEYNİR (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI, AZ YAĞLI)
- BEYAZ PEYNİR (OLGUNLAŞTILMIŞ NATURAL)
- SÜZME TAZE BEYAZ PEYNİR
- KLASİK BEYAZ PEYNİR (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- KOYUN PEYNİRİ
- TAZE KAŞAR PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- MOZZARELLA PEYNİRİ
- TULUM PEYNİRİ (TAM) YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- ÖRGÜ PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- DİL PEYNİRİ (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- SÜZME YOĞURT
- HOMOJENİZE YOĞURT (TAM YAĞLI, YARIM YAĞLI)
- TAM YAĞLI KAYMAKLI YOĞURT
- AYRAN
- PASTÖRİZE TEREYAĞI
- KOYUN KAŞAR PEYNİRİ
- KREMA (%65 YAĞLI, %40 YAĞLI)
- TAM YAĞLI TAZE PEYNİR – KIZARTMALIK HELLİM TİPİ
- GOUDA PEYNİRİ
- SADEYAĞ
- UHT SÜT
- DOMATES TOZU