ERVESA

ERVESA

Kategori: Gıda Katkıları 🧪⚗️

Son Güncelleme Tarihi: 04.09.2024

Firma Adı: ASPEK KİMYA GIDA İTH. İHR. SAN. LTD. ŞTİ.

Firma Adresi: İOSB AYKOSAN SAN. SİTESİ 2 KISIM 9 ADA A BLOK BAŞAKŞEHİR/İSTANBUL, TÜRKİYE

Firma Web Sayfası: aspekkimya.com

İletişim: (212) 407 05 29

İletişim Email: [email protected]

İlk Sertifika Alım Tarihi: 23.09.2013

Hanefi
Şafi
Hanbeli
Maliki

Tarihçe

Kapsam Değişikliği(20/09/23): "
AS-3000 UN KUVVETLENDİRİCİ (antioksidan)
AS-2000 UN KUVVETLENDİRİCİ (hızlı )
AS-1000 UN KUVVETLENDİRİCİ (normal)
AS-500 UN KUVVETLENDİRİCİ ( yavaş )
AS-100 ÖZEL KABARTICILAR (Hızlı )
AS-200 ÖZEL KABARTICILAR ( yavaş )
AS-3500 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ (Ekmek ve çeşitleri için )
AS-4000 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ ( Yufka-Börek-Tatlı hamurlar için )
AS-800 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( Yavaş)
AS-900 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( hızlı )
AS-1500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD (hızlı)
AS-2500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD(yavaş)
AS-450 YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ(E475)POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT POLİSORBAT (E433)
AS-650 YUFKA KATKI MADDESİ
AS-7000 DONDURULMUŞ MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
" şu şekilde değişti: "
AS-3000 UN KUVVETLENDİRİCİ (antioksidan)
AS-2000 UN KUVVETLENDİRİCİ (hızlı )
AS-1000 UN KUVVETLENDİRİCİ (normal)
AS-500 UN KUVVETLENDİRİCİ ( yavaş )
AS-100 ÖZEL KABARTICILAR (Hızlı )
AS-200 ÖZEL KABARTICILAR ( yavaş )
AS-3500 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ (Ekmek ve çeşitleri için )
AS-4000 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ ( Yufka-Börek-Tatlı hamurlar için )
AS-800 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( Yavaş)
AS-900 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( hızlı )
AS-1500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD (hızlı)
AS-2500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD(yavaş)
AS-450 YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ(E475)POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT POLİSORBAT (E433)
AS-650 YUFKA KATKI MADDESİ
AS-7000 DONDURULMUŞ MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
"
Kapsam Değişikliği(20/09/23): "AS-7500 ŞEKER ve YAĞ İÇEREN MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
AS-180 STANDART SANDVİÇ, TOST,ROLL EKMEK KATKI MADDESİ
AS-50 EKMEKTE ÖZEL ÜRÜN
AS-330 ÇAVDAR YULAF KETEN TOHUMLU KÖY EKMEĞİ KATKI MAD
AS-6000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (hızlı)
AS-5000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (yavaş)
" şu şekilde değişti: "AS-7500 ŞEKER ve YAĞ İÇEREN MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
AS-180 STANDART SANDVİÇ, TOST,ROLL EKMEK KATKI MADDESİ
AS-50 EKMEKTE ÖZEL ÜRÜN
AS-330 ÇAVDAR YULAF KETEN TOHUMLU KÖY EKMEĞİ KATKI MAD
AS-6000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (hızlı)
AS-5000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (yavaş)
"
Kapsam Değişikliği(20/09/23): "E472a SIVI ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
E472b JEL ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN LAKTİK ASİT ESTERLERİ)
E475 JEL (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
E475 SIVI (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
E432 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO LAURANT (POLİSORBAT 20 )
E433 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO OLEAT (POLİSORBAT 80 )
E434 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO PALMİTAT (POLİSORBAT 40 )
E435 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO STEARAT (POLİSORBAT 60 )
E436 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN TRİ STEARAT (POLİSORBAT 65 )
" şu şekilde değişti: "E472a SIVI ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
E472b JEL ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN LAKTİK ASİT ESTERLERİ)
E475 JEL (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
E475 SIVI (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
E432 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO LAURANT (POLİSORBAT 20 )
E433 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO OLEAT (POLİSORBAT 80 )
E434 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO PALMİTAT (POLİSORBAT 40 )
E435 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO STEARAT (POLİSORBAT 60 )
E436 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN TRİ STEARAT (POLİSORBAT 65 )
"
Kapsam Değişikliği(20/09/23): "E470 b YAĞ ASİTLERİNİN MAGNEZYUM TUZLARI
" şu şekilde değişti: "E470 b YAĞ ASİTLERİNİN MAGNEZYUM TUZLARI
"
Kapsam Değişikliği(20/09/23): "E472 a ACETEM ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
" şu şekilde değişti: "E472 a ACETEM ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
"

Sertifika Kapsamı

  1. AS-3000 UN KUVVETLENDİRİCİ (antioksidan)
  2. AS-2000 UN KUVVETLENDİRİCİ (hızlı )
  3. AS-1000 UN KUVVETLENDİRİCİ (normal)
  4. AS-500 UN KUVVETLENDİRİCİ ( yavaş )
  5. AS-100 ÖZEL KABARTICILAR (Hızlı )
  6. AS-200 ÖZEL KABARTICILAR ( yavaş )
  7. AS-3500 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ (Ekmek ve çeşitleri için )
  8. AS-4000 KÜF MAYA ENGELLEYİCİ ( Yufka-Börek-Tatlı hamurlar için )
  9. AS-800 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( Yavaş)
  10. AS-900 ROPE (SÜNME)ÇÖZÜCÜ KATKI MAD ( hızlı )
  11. AS-1500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD (hızlı)
  12. AS-2500 SIÇRAMA ÇATLAMA ÖNLEYİCİ KATKI MAD(yavaş)
  13. AS-450 YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ(E475)POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT POLİSORBAT (E433)
  14. AS-650 YUFKA KATKI MADDESİ
  15. AS-7000 DONDURULMUŞ MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
  16. AS-720 STANDART POĞAÇA ,AÇMA,SİMİT KATKI MAD
  17. AS-7500 ŞEKER ve YAĞ İÇEREN MAYALI HAMURLAR İÇİN KATKI MADDESİ
  18. AS-180 STANDART SANDVİÇ, TOST,ROLL EKMEK KATKI MADDESİ
  19. AS-50 EKMEKTE ÖZEL ÜRÜN
  20. AS-330 ÇAVDAR YULAF KETEN TOHUMLU KÖY EKMEĞİ KATKI MAD
  21. AS-6000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (hızlı)
  22. AS-5000 BAYATLAMAYI GECİKTİRİCİ (yavaş)
  23. AS-6700 KREM ŞANTİ BAZI
  24. AS-6800 KAHVE KREMASI
  25. AS-8000 DONDURMA EMÜLGATÖRÜ
  26. AS-8500 KEK-TOZ EMÜLGATÖRÜ
  27. AS-8600 KEK-SIVI EMÜLGATÖR
  28. AS-8750 KEK-JEL EMÜLGATÖRÜ
  29. E472e SIVI (YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN MONOVE Dİ ASETİL TARTARİK ASİT ESTERLERİ )
  30. E472a SIVI ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
  31. E472b JEL ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN LAKTİK ASİT ESTERLERİ)
  32. E475 JEL (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
  33. E475 SIVI (YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ )
  34. E432 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO LAURANT (POLİSORBAT 20 )
  35. E433 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO OLEAT (POLİSORBAT 80 )
  36. E434 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO PALMİTAT (POLİSORBAT 40 )
  37. E435 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONO STEARAT (POLİSORBAT 60 )
  38. E436 POLİOKSİETİLEN SORBİTAN TRİ STEARAT (POLİSORBAT 65 )
  39. E470 a POTASYUM STEARAT
  40. E470 b YAĞ ASİTLERİNİN MAGNEZYUM TUZLARI
  41. E471 GLİSERİN MONO STEARAT (DISTILLED GLİSERİN MONO STEARAT )
  42. E471 GLİSERİN MONO LAURANT
  43. E472 a ACETEM ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK ASİT ESTERLERİ)
  44. E472 b LACTEM ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN LAKTİK ASİT ESTERLERİ)
  45. E472 c CİTREM ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN SİTRİK ASİT ESTERLERİ)
  46. E472 d EMÜLGATÖR ( YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN TARTARİK ASİT ESTERLERİ )
  47. E472 e DATEM (YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN MONOVE Dİ ASETİL TARTARİK ASİT ESTERLERİ )
  48. E472 f YAĞ ASİTLERİNİN MONOVEDİGLİSERİDLERİNİN ASETİK VE TARTARİK KARIŞIMLARININ ESTERLERİ
  49. E473 YAĞ ASİTLERİNİN SUKROZ ESTERLERİ
  50. E475 YAĞ ASİTLERİNİN POLİGLİSEROL ESTERLERİ
  51. E476 POLİGLİSEROL POLİRİSİNOLAT ESTERİ
  52. E477 YAĞ ASİTLERİNİN PROPAN-1,2-DIOL ESTERLERİ
  53. E481 SODYUM STEAROL-2-LAKTİLAT
  54. E482 KALSİYUM STEAROL-2-LAKTİLAT
  55. E491 SORBİTAN MONO STEARAT
  56. E492 SORBİTAN TRİ STEARAT
  57. E493 SORBİTAN MONO LAURANT
  58. E494 SORBİTAN MONO OLEAT
  59. E495 SORBİTAN MONO PALMİTAT
  60. TAVA YAĞI
Yükleniyor...

Sertifika Resimleri

ERVESAERVESAERVESAERVESAERVESA
© 2025 — Eğitim amaçlı geliştirilmiştir. Hukuki Uyarı
Bu site, orijinal gimdes.com ’un modernleştirilmiş, eğitimsel bir klonudur. Hiçbir ticari faaliyet içermez.
Son Güncelleme tarihi: 15.06.2025 05:00
Son Güncelleme hash: b3d37318f69852c35f90
Sürüm notları için buraya tıklayınız.

Önerileriniz için: [email protected]